我們參加了媽媽PLAY的2012端午節節慶烘焙派對,一個好好玩的親子烘培教室~
星期天一早,我們挖小朋友起床,坐公車到中正紀念堂附近的媽媽play教室,
我們好像是前幾組到場的,一桌桌準備好的材料與備品已經整齊的放置在桌上,
先去洗了手,在旁邊的遊戲區玩耍了一下,看了幾本書,等大家都到齊後,
今天的節慶烘培派對正式開始~
先行準備好的用品與材料
用具的顏色好亮,看了好舒服
烘培教室,桌子的高度很適合小朋友自己動手
這天來了不少人呢~大家都好nice
首先登場的是龍船蛋塔,光這個名稱就值得在端午節時來玩一玩呀~
團團圓圓平時在家就常跟阿蕊玩些有的沒的,所以來到這也很進入狀況
依據比例加入奶油,糖,蛋液後,攪拌大概50下
再加入麵粉,用叉子攪拌成麵糰,容器上沒有麵粉就ok
像這樣變成麵糰,不沾手就ok
取適當大小,在烘培紙上桿平
將容器倒扣
麵糰壓入容器內均勻鋪平
這就是好吃的蛋塔皮,之後老師取走加入蛋液入烤箱
龍船的身體完成後,最重要的龍頭與龍尾巴適用拼接完成
老師發塑膠色卡,在桿平的麵糰上依造形狀用刀子或剪刀裁切下來
接著依序幫籠加上眼睛,眉毛,與龍角還有嘴巴
最後利用吸管壓出龍船身上的鱗片
圓圓正在幫龍搓出鼻孔.....
完成後一樣放進烤箱,這邊有一個傳神燙的娃娃標誌,提醒大家不要靠近
等待時間,小朋友又跑去玩玩具
這是教室的廚房,東西都很整齊乾淨
接下來做的是豆沙冰粽,這個應該是給大人做的吧,好難呀,嘻嘻...
小人頂多幫忙搓搓豆沙餡,舀舀西米露
材料是~粽葉,西米露+豆沙餡
團團這小孩負責偷吃豆沙餡,說真的,這豆沙餡還真好吃
圓圓幫媽媽完成的奇形怪狀粽子,汗顏呀.......
完成後的粽子要蒸一下,讓西米路跟豆沙餡定型,
等待的時間還有立蛋比賽,我們阿土很厲害,第一個完成立蛋,獲得百元折價劵一張
玩立蛋遊戲時,整個教室都飄著蛋塔誘人的香味,好期待呀
烤好的龍頭龍尾,上面是團團與阿土的年輕龍(這龍沒有鼻子,只有兩個孔)
下面是圓圓與媽媽的老龍舟(因為我們龍的眉毛是垂下來的,圓圓做的)
領回自己的蛋塔龍身與烤餅乾龍頭龍尾後,拼接起來就完成應景的龍船蛋塔了~
小人早就迫不及待嗑起來了......
還有那四不像冰粽也出爐了,看看這一桌是不是很豐盛~
最後還有發盒子讓大家裝作品帶回家慢慢品嚐
媽媽play烘培教室真的好吃又好玩,團團圓圓說下次還要再去XD
留言列表